O Bairro Arraial do Ouro, em Gaspar (SC), tem em suas origens a força e a simplicidade dos imigrantes alemães que ajudaram a construir sua história. Vindos de diversas regiões de Santa Catarina, os primeiros moradores trouxeram consigo uma herança cultural rica — presente na culinária, na fé, na música e nas tradições familiares.
Com o passar do tempo, muitos desses costumes se perderam. Para resgatar essa identidade e celebrar suas origens, nasce a Sauerkrautfest (Festa do Chucrute) do Arraial do Ouro, um evento promovido pela Associação de Moradores do Arraial do Ouro.
Uma festa que visa resgatar a alma do bairro
A Sauerkrautfest tem como propósito reviver a cultura alemã que deu origem ao bairro, homenageando os primeiros imigrantes e fortalecendo o sentimento de comunidade entre os moradores.
É também uma oportunidade de integração entre famílias, visitantes e turistas, reforçando o espírito acolhedor da cultura alemã que caracteriza o Arraial do Ouro.
Cultura, tradição e muita diversão
Durante um dia inteiro de programação, o público poderá mergulhar na cultura germânica. A festa contará com a escolha da Rainha e Princesas da Sauerkrautfest, apresentações de danças folclóricas alemãs, bandinhas típicas, apresentações de teatro e música ao vivo animando o evento do início ao fim.
Haverá também teatro contando histórias dos primeiros migrantes, sorteios e, é claro, uma irresistível gastronomia alemã — com as delícias trandicionais da gastronomia alemã com chucrute, salsichas, batatas, cucas e o tradicional café colonial.
Um evento que une gerações
Mais do que uma simples festa, a Sauerkrautfest é um símbolo de união, fé e orgulho das origens. Visando movimentar o turismo, valorizar a natureza exuberante do bairro, também cria memórias afetivas entre gerações, mantendo viva a cultura que moldou o bairro.
O espírito da Sauerkrautfest é genuíno: honrar o passado, celebrar o presente e inspirar o futuro.
Ninguém pode ficar de fora desta festa em homenagem à tradição alemã no coração de Gaspar.
Prepare-se para 2026 e venha viver a Sauerkrautfest no Arraial do Ouro! A Festa Alemã de Gaspar!
O Ouro do Arraial é sua Gente!
O Ouro do Arraial é sua Gente!





